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Archives mensuelles : août 2009
La mondialisation et le cornichon
Bangalore, dans le sud de l’Inde, est surtout connue comme la capitale de l’informatique, des calls centers, de l’outsourcing et autre offshoring. On savait également qu’elle était la capitale de la rose. Mais la ville affiche aussi à son tableau de chasse le cornichon. Elle peut ainsi se targuer d’être la capitale mondiale des cucurbitacées. Aujourd’hui, plus de 80% des cornichons que nous consommons en Europe dans nos salades et « jambons beurre » viennent …de l’Inde.
Reportage d’Arnauld Miguet, Emilia Cartier, Dominique Marotel et Charlotte Lassalle.
Diffusé le 4 août 2009 au journal de 13 heures.
Sauver le lac Dal
En plein coeur de Srinagar, la capitale du Cachemire indien, le lac Dal est un endroit de toute beauté, fréquenté jadis par les empereurs moghols, Lord Mountbatten, Michael Palin ou Georges Harrison, des Beatles . Avec ses fameux « houseboats », des hôtels-bateaux, et ses nombreux canaux, la « petite Venise himalayenne » est toujours très prisée des touristes. Pourtant, le lac Dal suffoque, asphyxié par la pollution et les constructions sauvages. Faute de système d’épuration suffisant, il a perdu la moitié de sa superficie en 20 ans, et risque bien de disparaître… Cette semaine, le gouvernement central indien a décidé de débloquer une enveloppe importante pour tenter de le sauver…
Reportage d’Arnauld Miguet, Dominique Marotel et Divya Dugar.
Diffusé le 3 août 2009 au journal de 20 heures.
La victoire du Cachemire
En France, on l’appelle le « cachemire ». Ici, c’est le « pashmina ». Dans les deux cas, il s’agit d’une fibre de laine plus douce que la soie, très recherchée…Elle provient de ces petites chèvres Pashminas, vivant dans l’Himalaya. Elles produisent chacune 120 à 160 gr de duvet par an seulement. Une rareté, donc… Cet « or en fibre », comme on l’appelle là-bas, est ensuite tissé par des ouvriers Kashmiris, selon des méthodes ancestrales. Mais attention aux contrefaçons, car on trouve toutes sortes de qualités et de mélanges venus du Népal, du Pakistan, de Mongolie ou de Chine. Depuis plusieurs années, les artisans indiens et pakistanais du Cachemire réclamaient le brevet de la laine dite « cachemire ». Seuls les Indiens l’ont obtenu. Ils peuvent désormais apposer un logo certifiant l’authenticité cachemirie de leurs châles, pashminas et autres pulls…
Reportage d’Arnauld Miguet, Dominique Marotel et Divya Dugar.
Diffusé le 2 août 2009 au journal de 20 heures.
